Descrição
DESCRIÇÃO
Vinhas com mais de 30 anos, classificadas com a letra A, a melhor classificação de vinhas para a região. O Vinho apresenta coloração rubi intensa e brilhante, com aromas ricos em frutas e notas de madeira numa construção bem integrada. Em boca se mostra concentrado, com excelente estrutura, fresco, com toques florais e especiarias, num longo final com taninos aveludados.
VISUAL
Este maravilhoso vinho português possui uma cor rubi intensa e brilhante
OLFATO
Aromas ricos em frutas e notas de madeira
PALADAR
Concentrado, com excelente estrutura, fresco, com toques florais e especiarias Longo final com taninos aveludados
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Português Dorna Velha Reserva Tinto harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um bom filé mignon ou um cordeiro. Seu corpo e taninos intensos acompanham bem pratos mais encorpados. Também pode ser acompanhado por queijos maturados, como o parmesão ou o queijo da serra. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser servido com pratos da culinária portuguesa, como o cozido à portuguesa ou o leitão da bairrada. A acidez presente no vinho ajuda a equilibrar o sabor dos pratos mais gordurosos e intensos.
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